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OPEN MEALS　SUSHI SINGULARITY をSXSW2019に出展しました。

投稿日: 2019-03-07

未来的コンセプトで世界の評判を得たフードテック・プロジェクト OPEN MEALSに参画し、OPEN MEALS SUSHI SINGULARITY TOKYO　SXSW2019 出展しました。 会場展示では、3Dプリンターを中心とするフード製造マシンのプロトタイプと、テクノロジーによって可能になる寿司のコンセプトデザインを世界初公開。 将来的にはあらゆる食をデータ化・蓄積し、世界中の誰もが食をシェアできるデジタルプラットフォームを構築しようとしています。

会場展示では、3Dプリンターを中心とするフード製造マシンのプロトタイプと、テクノロジーによって可能になる寿司のコンセプトデザインを世界初公開。 将来的にはあらゆる食をデータ化・蓄積し、世界中の誰もが食をシェアできるデジタルプラットフォームを構築しようとしています。

URL: https://www.open-meals.com/sushisingularity/index.html 0